X'mas  Special Dinner 2018

 

クリスマス期間限定の豪華ディナー

 

2018年12月22日(土)〜25日(火)

ディナータイ ム◎ 17:30〜19:45 ◎ 20:30〜ラスト

 

 

〜Menu〜

おひとり様¥10,000 税別[完全ご予約制]

 オードブル盛り合わせ 

フォアグラとポルチーニのコンソメゼリー寄せ りんごのクーリソース

パシフィックオイスター クリスマスカラーのソース 

ボンベイサファイヤの風味

北海道 根室からの鮮魚のカルパッチョ仕立て お楽しみソースで

 

 

  北海道 根室からの鮮魚と 永遠の海老のポワレ

酸味の効いたスキャンピーバターソース

 

 

 国産牛フィレのステーキ ヴィンテージ赤ワインソース

仏産 小鴨のローストポルチーニとトリュフのジクセルソース 盛り合わせ

 

  ルトゥールからのお楽しみデザートの盛り合わせ

Naritaのドレッセで

 

  焼きたてパンをバニラビーンズ入りバターで

 

  コーヒー or 紅茶

料理に合わせたワインも多数用意しております

 

*料理の写真は、すべてイメージです。

*食材の入荷事情により、一部メニューが変更になる場合もございます、ご了承ください。