最新! 季節のフェアー

「季節の味をたっぷりと、お得に味わっていただきたい」

                シェフ成田プロデュースのイベントをお届けしています!

16周年記念 感謝祭 

 

2019年4月26日(金)〜6月9日(日)

pm5:30〜pm9:00ラストオーダー

通常¥8,500相当のディナーコースを

感謝プライス ¥5,700(税別)

〜Menu de dîner spécial〜

Hors-d'œuvre

 北海帆立貝の貝柱 グレープフルーツ風味マリネ

ノルウェーサーモンのスモーク巻き 枝豆のソース

 

 

Poisson

  エゾ鮑のフレッシュ海苔焼き 永遠の海老のポワレ添え

 

 

Viandes*お選びいただけます

  ハンガリー産 鴨胸肉のロティー トリュフ入りビンテージポルトソース

 

or

 

  ◎ 国産 牛ロースのステーキ フォンドボーと白味噌風味

クレームドゥーブルソース ピスタチオのロースト添え

(牛フィレに変更になる場合もございます)

 

 

★ お楽しみデザート盛り合わせ

 

 

★ 焼きたてパン&バニラバター

 

★ コーヒー or 紅茶

 

 

『旬の味』を! 入荷次第コースに追加いたします

 

・おいしさが違う! 北海道産 露地物『ホワイトアスパラガス』

・天然の『行者ニンニク』 北海道八雲町産

 シェフの知人が採取する自然の恵み

 

*お召し上がりになれない食材がありましたら、お気軽にご相談ください。

*料理の写真は、すべてイメージです。

*食材の入荷事情により、一部メニューが変更になる場合もございます、ご了承ください。